Sprüngli

Après le shopping du samedi après-midi sur la Bahnhofstrasse ou une visite de la ville un dimanche dhiver, un petit tour au salon de thé Sprüngli s'impose. Certains trouvent l'endroit trop bruyant, enfumé, démodé et touristique. Certes, l'ambiance est à la fois rétro, chic et touristique (ce qui explique le volume sonore élevé), mais il s'agit d'une véritable institution zürichoise. Outre l'ambiance désuète et animée, qu'est-ce qui rend le salon de thé Sprüngli de Paradeplatz incontournable? le chocolat chaud! Avec ou sans crème, c'est un délice pour les papilles!
Lorsque l'été arrive, mon péché mignon: les sorbets au chocolat vendus en petit pot l'été dans toutes les confiseries Sprüngli.
Paradeplatz, Bahnhofstrasse 21 - 8022 Zürich - +41 44 224 46 46